Mon avis sur l’hôtel UAN à Kanazawa

Last Updated on 28 avril 2024 by Delphine Bertaux

Vous allez à Kanazawa, au Japon, et vous cherchez un logement ? Je vous donne mon avis sur l’hôtel UAN à Kanazawa.

Il se trouve entre le marché aux poissons et les sites touristiques, près d’un arrêt de bus où s’arrêtent des bus JR, qui sont gratuits pour ceux qui voyagent avec un JR Pass. Il est facilement accessible depuis la gare de Kanazawa, soit en bus, soit à pied (compter 20 minutes). La situation est donc très pratique pour un séjour touristique.

Le salon et la salle du petit déjeuner ont un style spacieux et épuré. Comme parfois dans les établissements traditionnels, les tables sont dans un espace surélevé, avec un creux pour les jambes.

Des poteries de la région et des livres décorent les étagères en bois.

Mon avis sur l'hôtel UAN Kanazawa : la salle de petit déjeuner
L'hôtel UAN à Kanazawa, son style traditionnel, moderne et épuré.

Le design de cet hôtel est à la fois traditionnel, moderne et confortable.

Les chambres à l’hôtel UAN Kanazawa

Mon avis sur l'hôtel UAN à Kanazawa, les portes coulissantes ajourées

La porte d’entrée des chambres est derrière ces panneaux coulissants semi ajourés, toujours cette belle touche traditionnelle.

Test de UAN, hôtel à Kanazawa

La literie est très confortable. C’est le genre de lit dont on a du mal à se lever le matin. La chambre a tout une série de petits plus, comme un téléphone portable gratuit pour la durée du séjour (pratique si vous n’avez pas pris de carte SIM au Japon).

Les yakuta mis à disposition à l'hôtel UAN à Kanazawa, au Japon
Des yukata sont à disposition

La salle de bain à l’hôtel UAN à Kanazawa

Mon avis sur hotel uan kanazawa, le jardin sec de la salle de bain
Un petit jardin zen sec dans la salle de bain !

Il s’agit d’une salle de bain à la japonaise, donc la partie douche et la partie baignoire sont séparées. La baignoire est un bain à remous, et on a reçu des sels des bain thème sakura et thème bambou. De quoi se faire masser les épaules sous l’eau chaude après une longue journée de visite, mhhmm 🙂

Mon avis sur l'hôtel UAN à Kanazawa, la salle de bain

Le petit déjeuner et le bar

Le petit déjeuner est servi uniquement sur réservation, la veille au plus tard, et à heure fixe (car la salle est trop petite pour accueillir tout le monde, donc il y a plusieurs services successifs). On a le choix entre petit déjeuner purement japonais et petit déjeuner à influence occidentale.

Mon avis sur l'hôtel UAN à Kanazawa, le petit déjeuner japonais
Petit déjeuner japonais
Mon avis sur l'hôtel UAN à Kanazawa
Petit déjeuner d’inspiration occidentale

Dans les deux cas, il faut avoir de l’appétit le matin, c’est très copieux, et il y a quelques éléments qu’on a trouvés impossibles à identifier, comme c’est parfois le cas avec la cuisine japonaise. Les produits sont tous de grande qualité, j’ai adoré. Mais devoir choisir dès la veille son petit déjeuner et l’heure, c’est assez contraignant.

Un bar à jus et à café est disponible gratuitement toute la journée. On peut y goûter des petites sucreries traditionnelles (auto-)servies sur des coupelles en porcelaine de la région.

Avis sur l'hôtel UAN à Kanazawa, les sucreries du bar à jus de fruit.
La porcelaine colorée de Kutani
Mon avis sur l'hôtel UAN à Kanazawa : les confiseries fines
C’est joli comme tout, non ?

Le soir, des soba sont proposées, gratuitement.

Mon avis sur l'hôtel UAN à Kanazawa, les soba du soir
Les sobas du soir

Contrairement au petit déjeuner, qui était remarquable, les sobas étaient quelconques et sans intérêt, à mon goût.

L’hôtel a aussi un bar à sake, que nous n’avons pas testé. Il y a également plein de petits bars intimistes et de restaurants dans le quartier.

L’hôtel UAN est donc un logement de choix pour un séjour à Kanazawa, mais il faut savoir qu’il a un coût assez élevé, c’est un hôtel 4*. On est loin du tarif (et des prestations) d’une chambre en auberge de jeunesse ou d’un « business hotel » (comme on appelle au Japon les chaînes d’hôtels à bas prix). Je pense que cela vaut le coup de s’offrir ce plaisir, si on apprécie le design proposé et les petits déjeuners hors norme. Voici le lien direct pour réserver l’hôtel UAN Kanazawa sur Booking.

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